Imesasishwa Desemba 5, 2022

Muhtasari

Afya ya Umma ilichunguza kuzuka kwa watu wanane walioambukizwa na sumu ya Shiga inayozalishwa na [E. coli] ( pia inajulikana kama STEC ) katika Kaunti ya King. Kesi zote ingali moja ziliripotiwa Juni 26, 2022. Kesi zote zilikuwa kati ya watu kutoka jamii za Afrika Mashariki.

Idadi kubwa ya watu wagonjwa wameripoti kukula aina kadhaa za nyama, zikiwemo nyama ya mbuzi na ng'ombe, wakati wa kipindi cha mfiduo lakini hatuwezi kufungia nje vyanzo vingine vinavyoweza kuchangia kwa wakati huu. Visa vilivyothibitishwa vimeunganishwa kupitia matokeo ya alama ya kidole ya kijeni (utaratibu kamili wa jeni [(WGS)]) yanaonyesha kuwa wana aina sawa ya jeni kumaanisha kuwa huenda wana chanzo kimoja cha maambukizo.

Magonjwa

Watu wote walikuwa na dalili zinazoendana na za [STEC], zikiwemo kuhara (mara nyingi yenye damu), maumivu ya tumbo, kichefuchefu, na kutapika. Visa vyote isipokuwa kimoja walikuwa na magonjwa kuanzia tarehe 20 Juni hadi tarehe 17 Agosti 2022. Mtu mmoja zaidi alitambuliwa na [WGS] kwa kuanzia Desemba 2021. Watoto watatu walikua na aina ya matatizo ya figo inayoitwa matatizo ya figo na kuganda kwa damu (HUS). Watu wote wamepona, au wanaendelea kupona.

Vitendo vya afya ya umma

Afya ya Umma ilifanya mahojiano na watu wanaougua STEC au wazazi / walezi wao kutambua mfiduo wowote wa kawaida na kutoa mwongozo wa kusaidia kuzuia kuenea zaidi. Tulifanya kazi na Idara ya Afya ya Jimbo la Washington kukamilisha upimaji zaidi, kubaini kesi zinazohusiana katika kaunti zingine, na kuanza kufuatilia bidhaa kwa pamoja. Tulifanya kazi kwa karibu na washirika wa jamii kushiriki habari na mwongozo juu ya kuzuka kwa hii na jinsi ya kuzuia maambukizi zaidi

Uchunguzi katika chanzo cha maambukizo haya umekamilika. Kama sehemu ya uchunguzi, wafanyakazi wa Public Health wamefanya uchunguzi mbalimbali katika maeneo mengi ya chakula ambayo watu waliokuwa na [STEC] walitaja kuwa walinunua chakula kutoka huko katika siku za kabla ya maambukizo yao. Wakati wa ziara hizi, wafanyakazi wa Afya ya Umma walitoa elimu kuhusu kuzuia msambao wa [E. coli] na kuagiza usimamizi kufanya usafi kamili na kudumisha usafi katika maeneo ua kuandalia chakula.

Ujumbe wa afya ya umma

Nyama mbichi kama nyama ya ng'ombe, mbuzi, na kondoo wakati mwingine huwa na vijidudu kama STEC, na imehusishwa na milipuko hapo zamani. Fuata hatua hizi nne za usalama wa chakula kuzuia kuugua kutoka STEC.Fuata hatua hizi nne za usalama wa chakula kuzuia kuugua kutoka STEC.

• Safisha: Nawa mikono, osha vyombo, na nyuso mara nyingi. Suuza matunda na mboga chini ya maji kabla ya kula, kukata, au peeling.
• Tenganisha: Weka chakula ambacho hakitapikwa tofauti na nyama mbichi, kuku, na dagaa.
• Pika: Tumia kipimajoto cha chakula ili kuhakikisha umepika chakula chako kwa joto la juu sana kuua vijidudu.
• Hifadhi kwa baridi isiyobadilikabadilika: Chakula cha kuharibika cha jokofu (chakula ambacho huenda vibaya ) ndani ya masaa 2. Ikiwa chakula hicho kimefunuliwa na joto zaidi ya 90 ° F (kama gari moto au pichani ), jokofu ndani ya saa 1. Yeyusha chakula kwenye jokofu, sio kwenye kaunta.

Ikiwa wewe au mtoto wako unakua na kuhara chungu au umwagaji damu, kuhara ambayo huchukua zaidi ya siku 3 au inaambatana na homa kali au mkojo uliopungua, wasiliana na mtoaji wako wa huduma ya afya ili kuona ikiwa upimaji wa STEC umeonyeshwa.

Tunataka kuhakikisha kuwa ugonjwa huu hauenea kwa watu walio hatarini kwa maambukizo mazito au yanayotishia maisha. Watoto walio na dalili hawapaswi kuhudhuria utunzaji wa watoto au shule ya mapema. Wengine ambao ni wagonjwa hawapaswi kwenda kufanya kazi katika huduma ya chakula, huduma ya afya, au mipangilio ya utunzaji wa watoto. Afya ya Umma itakusaidia kufanya majaribio zaidi ili kuhakikisha kuwa haushindani tena na watu wengine kabla ya kurudi kazini, shule ya utunzaji wa watoto au shule ya mapema.

Uchunguzi wa maabara

Kesi zote zilikuwa na upimaji wa dhibitisho unaoonyesha maambukizo na E. coli O157: H7 kupitia utamaduni. Kesi zote zilikuwa na shida sawa ya STEC, kwa kuzingatia uchapaji wa vidole vya maumbile ( mpangilio wa jenomu kamili au WGS ) katika Maabara ya Afya ya Umma ya Jimbo la Washington.